Piante grasse, anzi, succulente: riconoscerle per coltivarle

Echinocactus grusonii
La opulencia delEchinocactus grusonii - ph.(hhelene/stock.adobe.com)

En piante gordo sono molto amate. Chi non le ha o le ha avute? ¿Quién no se ha armado de valor con sus espinas dorsales al menos una vez? Le piante grasseperò, non sono solo spinose, ma anche molto altro e soprattutto non si possono definire piante grasse ma suculento.


Amianto aceitoso, si fa presto a definle tutte tali benchè esistano profonde diversificazioni in base alle famiglie di appartenenza e all'hábitat che occupano. Además, es un mundo en parte muy evolucionado, altamente especializado y complejo, a pesar de la sencillez de las técnicas colaterales que la mayoría de ellos utiliza. Origen circa 60 milioni di anni fahan emprendido un viaje a través de la historia del mundo lasciando un'impronta ben distinguibile ancora oggi.

Piante grasse, passione estrema

Con le piante gordo si diventa estremi come lo sono loro: o le si ama o le si detesta, ma quando le si ama è totalizzante e ultimamente quelli che le amano paiono essere molti più di un tempo. Incluso antes de esto, es obligatorio distinguir los débitos para poderlos pagar riconoscere e comprendere meglio. Sólo así es posible satisfacer las pocas pero fundamentales necesidades que tienen, para poder cumplirlas.

Cactáceas
Varios genios de Cactáceas - ph.(Emoji Smileys People/stock.adobe.com)

Una nueva generación de apasionados de la pasta gorda

Gli appassionati de este género de piezas en los últimos tres años han aumentado espontáneamente y siguen creciendo, especialmente entre las nuevas generaciones. No es sólo un fenómeno ligado a la moda del momento. C'è proprio un'attrattività in queste piante (e non da oggi) che fa sì che abbiano sempre un nutrito numero di amatori e appassionati del genere anche col ricambio generazionale. Non è insolito ma è comunque sorprendente come la loro bellezza sopravviva a tutto, da centinaia d'anni. Un tempo erano considerate piante povere, adatte giusto alle case dei meno abbienti, anche se, in alcune abitazioni, si trovavano esemplari che erano dei veri e propri capolavori dell'architettura verde. Comercialmente no tenían un gran valor. Oggi è esattamente l'opposto.

Notocactus sp.
La meravigliosa fioritura di Notocactus sp. - ph.(gerald/stock.adobe.com)

Piante grasse: una edad de oro del tercer milenio

Ci si avvicina alle piante grasse (o appunto suculento) subendo una sorta di fascinazione. Pò sembrare strano che le columna vertebral attraggano ma, per quanto possa apparire anomalo, sono proprio quelle loro particolarità a incuriosire, prima, e a conquistare poi. ¿Una especie de atracción hacia lo que es peligroso? ¿Una especie de sfida? Forse. Le loro formulariocosì essenziali ed estremamente grafichepero no hay elementos de alto valor estético y de diseño in molte nuove tendenze, al punto che la presenza delle spine passa immediatamente in secondo piano. L'essenzialità delle forme e dei bisogni che hanno, comunque, gioca realmente un ruolo preponderante. Come nell'800, quindi, le piante grasa stanno conoscendo una sorta di loro nuova edad de oro nel gusto e nei desiderata delle persone.

Perfeccionamiento del Aloe
La perfeccionamiento matemático di una Aloe - ph.(Sabine Hortebusch/stock.adobe.com)

Piante grasse: una storia evolutiva importante

Ogni pianta ha effettuato cambios importantes nel corso di milioni di anni. Aunque se produzcan variaciones imperceptibles, se han convertido en salientes y características, familia por familia. Le modificaciones sono avvenute per potersi adattare all'ambiente. Hay mutantes que han variado su comportamiento ADN e che, in quanto tale, è stato trasmesso alla discendenza. Las condiciones de vida, in natura, no son fáciles y las piante, todos, han debido encontrar cualquier posible mecanismo, proceso, método y, por supuesto, invención o artificio, para continuar a riprodursi.

La flor de un cactus
Le fioriture delle Cactaceae sono tanto meravigliose quanto effimere, un altro miracolo delle piante grasse - ph.(Michael Moriarty/stock.adobe.com)

Un trasformismo come pochi altri, quello delle piante

Nei millenni è successo di tutto: piante che hanno modificato le proprie formulario in maniera rilevante, che hanno desarrollo tecnológico e organi per potersi arrampicare e con ogni modo possibile, dai viticci alle ventose. Otros se adhieren a relaciones simbióticas con altre piante ricavandone benefici; altre ancora hanno prodotto ghiandole, peli urticanti, linfe capaz de provocar reazioni o addirittura di avvelenare per difendersi dalla voracità degli erbivori o da certi insetti che le parassitavano.
Algunos otros han producido vivacissimi colores o disegni muy atractivos para ser vistos por los niños impollinatori, come molte fra le tropicali. Pies que necesitan proteínas animales para sobrevivir y se han inventado la forma de alimentarlos.

Cactáceas
Contrastes de color entre Echinocactus grusonii y Ferocactus piliferus - ph.(devnenski/stock.adobe.com)

Adattamento, il principio della sopravvivenza

Le mutaciones sin embargo, las más destacadas son las de las piedras que han producido columna vertebral, alcune a dir poco mostruose (una su tutte la Ceiba speciosa) o comunque impossibili.
Infine, piante che hanno dovuto modificar la niebla per riuscire a sopravvivere a condizioni ambientali inaccettabili per qualunque organismo vivente, limitando al massimo la propria traspirazione e strutturando i propri tessuti affinchè potessero diventare vere e proprie riserve d'acqua, come le xerofitaovvero, le piante gordo.

Crassulaceae in miscuglio
Un miscuglio armonico di Crassulaceae, un'altra delle famiglie delle piante grasse - ph.(evening_tao/stock.adobe.com)

Piante grasse: capolavoro di ingegneria naturalistica

Conoscendo meglio quelle che di solito vengono definite genericamente piante grasseci si rende conto che incredibilmente originano da latitudini diverse del pianeta ma, malgrado ciò, mostrano todas las mismas características e le stesse necesidades colaterales, famiglia per famiglia. Han subito cioè lo stesso adattamento all'ambiente pur provenendo da luoghi fra loro profondamente distanti e varios. Basti pensare alle piante grasse que provienen de la zona desertiche e a quelle della foresta tropicale: niente di più diverso fra loro. Todos están incluidos en la familia que se define más arriba, piante grasseÈ quando le si conosce più a fondo che si arriva a capire il perchè. A quel punto si conclude che è vero, todos los cactus son suculentos pero no todos los cactus son suculentos.

Hábitat natural
Habitat naturali di piante grasse o succulente: ejemplares de dimensiones muy diversas da quelle che conosciamo abitualmente - ph.(Tom Fenske/stock.adobe.com)

Las mismas características para hábitats muy diversos

Además, increíblemente, según lo que se cree comúnmente, las piante grasse ocupan todos los tipos de hábitat: pueblan cualquier lugar zona desértica e quelle ai loro margini, ma allo stesso tempo anche le antepasados pluviales, boschi e areali alpini. De hecho, son lugares por su naturaleza con características aparentemente diferentes. In realtà non è del tutto esatto. Le piante grasse hanno dovuto adattarsi ad ambienti in cui, se è pur vero che hanno periodi dove sono presenti precipitazioni, è altresì vero che non sono regolari: possono alternarsi a periodi di intensa e prolungata siccità. Otros viven donde hay altas temperaturas, fuerte radiación solar y escasez de vegetación. Otros aún no tienen sistemas radiculares suficientemente estructurados y profundos para poder absorber toda el agua que necesitan, como ocurre en los bosques tropicales.
Según lo descrito anteriormente, el modo adecuado de definir las piedras gruesas es el de piante succulenteporque han adquirido la capacidad de transformar sus órganos principales (raíces, tallos y nieblas) para poder sobrevivir a las condiciones más adversas de la vida vegetal.

Euphorbia esculenta
Otra importante familia de las piedras gordas: las Euforbiáceas. En foto, una Euphorbia esculenta - ph.(karlo54/stock.adobe.com)

Piante grasse: adattamento dei tessuti e della fotosintesi

L'evolución operata dalle piante grasseha hecho que los tessuti parenchimatici si trasformassero in parenchimatici acquiferi cambia la estructura interna. No basta con añadir sólo este aspecto: también la fotosintesi è stata modificata. Las piedras gruesas, por su parte, han tenido que cambiar con la ayuda del agua, separando las fases de la fotosíntesis tanto a nivel espacial como temporal. No es un caso chiudono gli stomi di giorno (al contrario de lo que ocurre con todas las demás piedras en general) y sólo las aprono por la noche, ya que es el momento de mayor presencia de humedad para recuperar el agua. Otra fuente de recuperación de umidità del ambiente es la nebbia. Ci sono interessanti estudios acreditados che dimostrano per giunta come alcune cactacee riescano ad tesaurizzarne l'umiditàproprio attraverso i piccoli agglomerati di spine (glochidi) insertados en areole poste lungo il fusto. Se distribuyen de la forma más adecuada en la parte superior de la pianta y, de este modo, el agua permanece en mayor cantidad y más a lo largo, para que puedas deslumbrar.

Mammillaria polythele
Un bellissimo esemplare di Mammillaria polythele - ph.(Антон Завирохин/stock.adobe.com)

Piante grasse: las familias más conocidas

Entre los diversos nombres de especias de este vasto mundo que son las piantes grises, o mejor, las suculentas, están las Cactáceasel Crassulaceaeel Euforbiáceasel Apocynaceaeel Asparagáceas che oggi comprendono quelle che sono state le Agavaceae. Éstas, un tiempo, se clasificaron como familia en sí misma, pero a causa de la investigación sobre el ADN vegetal, se ha convertido en una subfamilia que ha adoptado el nombre de Agavoideae. Además, se encuentran las que, antes de la nueva clasificación, eran las siguientes Asclepiadáceas e che oggi sono rientrate nella famiglia delle Apocynaceaeel Aizoáceasel Xanthorrhoeaceae, una nueva familia que ha acogido a las Aloáceas. L'elenco dei nomi, però, è lungo e giusto per farne altri: Hyacinthaceae, Moráceas, Piperáceas, Passifloraceae, Nolináceas, Portulacaceae, Ruscaceae e Vitaceae.

Agave victoria-reginae
Davvero bellissima e affascinante nella perfezione delle sue foglie disposte con una precisione da far invidia a Fibonacci. È una Agave victoria-reginaeuna planta herbácea de la Asparagáceas e si potrebbe stare a guardarla per ore, per quanto è armonica e perfetta - ph.(marako85/stock.adobe.com)

Botánica sistémica, un caos sólo aparente también con las plantas grasas

Tutti nomi pressochè impronunciabili, quelli di queste famiglie di piante che comunque si vedono da sempre. Volviendo a hablar brevemente, así como de sus socios más conocidos, quien llegue podrá hacer interesantes descubrimientos. Moltissime fra loro, infatti, hanno le stesse caratteristiche e gli stessi bisogni colturali: terreni sciolti e drenanti e irrigazioni misurate ma soprattutto comprendono piante ben notete ed eternamente utilizzate. Otros, invece, sorprenderanno perchè solo in apparenza si crede che non abbiano nulla a che vedere con quelle che solitamente si definiscono piante grasse. En realidad, cuando se analiza detalladamente cada familia y sus miembros, se puede comprender por qué se han hecho estas nuevas clasificaciones.

Cereus peruvianus
Il fusto colonnare dei grandi Cereus peruvianus. A diferencia de otras, en las plantas grasas la fotosíntesis también se produce en estas partes de la planta - ph.(Néstor Daniel/stock.adobe.com)

Piante grasse, un mondo incredibile a parte

Si può evincere da quanto sopra, che le piante grasse siano realmente un mondo tutto a sé...en el universo vegetal, aunque haya que decir algo más, y seguramente habrá tiempo y modo. Giusto però come semplice stimolo alla curiosità: chi direbbe mai che Vinca, Plumeria, Trachelospermum e Asclepias appartengano alla stessa famiglia al pari di Stapelia e Ceropegia? Eppure è così. Sembrano anomalie ma non lo sono affatto, proprio per ciò che la scienza ha dimostrato con lo studio dei DNA delle piante. Quello che emerge continua a raccontare parecchio e proprio dell'evolución de las piezas sobre el piano ma non esclusivamente quello.
Dice molto anche delle piante stesse e della loro complessità. Riconferma per l'ennesima volta quanto il piensa che sono solo piante, sia il luogo comune più precio de fundación que existe entre las formas vivas.

Agave titanota piante grasse
Fuoco selettivo su Agave titanota. Entre las familias de las plantas grasas, otra pertenece a las Asparagáceas - ph.(Nailotl/stock.adobe.com)

Ivana Fabris

©Villegiardini. Riproduzione riservata

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