Me encantan las plantas (como a ti, espero), pero también me gustan otras cosas. Quería compartir contigo, en un sencillo artículo, mi forma de combinar mis pasiones (o, en otras palabras, cómo poner un poco de plantas... en todas partes).
Lectura
Soy una ávida lectora de novelas de fantasía bellamente escritas. Me encanta sentarme con mi té (de plantas), mi vela (con plantas) y mi cojín (con plantas) en mi salón (lleno de plantas) para leer (o releer) obras de mi biblioteca llena de plantas. También tengo libros sobre plantas, ¡por supuesto!
A veces cojo un libro sobre plantas y lo hojeo. No lo leo de principio a fin Los 1500 consejos del jardinero perezosoLeo algunos consejos aquí y allá, información práctica. Me gustan especialmente los libros sobre plantas comestibles o con virtudes científicamente demostradas (nota: ¡no soy bruja!).
La cocina
Es la continuación lógica, ¿no? Cuando hablo de plantas comestibles, hablo de cocina. Además de las cosechas de mi huerto, me gusta descubrir los sabores del terruño de Quebec. ¡Salir a pasear y volver con una cena es una satisfacción única!
Esta cosecha de amanitas hizo una salsa SUPER. Sobre un bistec de ciervo, con violines al lado (recogidos de forma responsable), ¡sabía como el bosque de Quebec!
Sopa de setas con zumaque, salsa de tomate con ortiga, magdalenas de zarzamora y samaritana... Te lo digo en serio: cuando la cosecha es buena en verano, necesito harina y mantequilla en la tienda de comestibles, ¡y me las apaño yo sola para el resto! Hago mi propio pan, pasta, mayonesa... ¡prácticamente todo! Y me encanta porque sé lo que como, tengo la satisfacción de haberlo hecho yo misma, ¡y es más barato!
Aprender a recolectar plantas silvestres es una forma económica de vivir dos pasiones: nada estúpido, ¿eh?
Estar al aire libre... bien acompañado
En verano, no es cuestión de quedarse en casa. Siempre estoy fuera. Es algo bueno, leo fuera, cocino fuera, y encima saco casi todas mis plantas fuera. Tengo un balcón muy concurrido con sillas, una mesa, una barbacoa y decenas de plantas... Pero es ahí donde me siento bien. Y también es donde escribo durante el verano.
¡Pero no voy a estar sola! Los que me conocen me ven llegar... mis dos hijos siempre están ahí, no muy lejos, tomando el sol.
¡Los animales también forman parte de mi pasión por el aire libre!
¿Y tú?
¡Inspírame! ¿Pintas plantas? ¿Tienes representaciones de plantas en todo lo que hay en tu casa? ¿Esperas todo el año a que tu limonero dé frutos para probar nuevos cócteles? ¡Tengo curiosidad!
Cuéntanos en los comentarios cuáles son tus pasiones y cómo las combinas con tu amor por las plantas. Y, si quieres enseñarnos alguna foto, no dudes en hacerlo y comentarlo en nuestras redes sociales.
Pero pienso en ello, ¿te gustaría tener algunos textos o vídeos sobre plantas comestibles en Quebec? ¡Me encantaría compartir mis conocimientos contigo! (Para los europeos, debes saber que a menudo existe la misma planta o una equivalente en tu país).
En el jardín de la Madre NaturalezaSuena bien, ¿verdad 😉 .
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