Un pequeño Yucatán en su patio trasero

Como muchos de ustedes, los últimos años han sido tranquilos en el lado de los viajes. Teníamos una tradición, mi novia, su familia y yo, de ir a México todos los años durante la temporada navideña, al final de mi temporada de jardinería, lo cual no ha sido posible en mucho tiempo. No se imaginen que no me gusta el invierno canadiense; ¡Me encanta! De hecho, si tuviera la oportunidad de pasar mis inviernos en el sur, preferiría quedarme aquí, en Quebec, para aprovechar los senderos con raquetas de nieve y campo a través. Pero también me gusta encontrarme fuera de lugar y descubrir la fauna y la flora de otras regiones. ¡Sin olvidar la cultura local!

Hombre en motocicleta en un pueblo
El pueblo de El Cuyo. Foto: Misael Lavadores.

Debo reconocer que me alegró mucho encontrar la acogida y generosidad de la gente de la península de Yucatán. Este año pasamos un tiempo en el pequeño pueblo pesquero de El Cuyo. Ubicado a pocas horas en auto desde Cancún, El Cuyo se asienta sobre una estrecha franja de tierra (bastante arenosa), encajonada entre el Golfo de México y las lagunas del Parque de la Reserva Natural Ría Lagartos.

Jardines de Yucatán

Aunque hay 74 km de playa, prefiero pescar y explorar a tomar el sol. Así que a veces dejo a mi amante junto al mar para satisfacer mis deseos. Pasé un día entero en un verdadero barco de pesca con William May y su tripulación, verdaderos pescadores locales, y traje algunas buenas capturas para que la familia las comiera en la cena. ¡El orgullo del cazador-recolector!

pescadores trabajando en un barco
La tripulación de William May trabaja muy duro durante largas horas utilizando métodos de pesca sostenibles. Foto: Mathieu Hodgson.

También exploré los jardines del pueblo de El Cuyo. No estamos hablando aquí de jardines públicos, sino de los pequeños espacios que la gente del pueblo, como nosotros, llena de vegetación o deja a la naturaleza. Rápidamente me di cuenta que lo que une a estos jardines son ciertas plantas que son típicas de la zona, ya sea porque son autóctonas o simplemente porque están disponibles en centros de jardinería.

¿Te gustaría llevar un poco de la costa mexicana a tu jardín? He elegido algunas de estas plantas para crear un rincón yucateco en tu jardín. Por supuesto, estas no son plantas resistentes al frío. En algunas de nuestras regiones, por lo tanto, tendrán que pasar el invierno en el interior. También basé mis elecciones en la disponibilidad de estas plantas en nuestro país. Y no, los cocoteros no están en la lista, ya que es muy difícil (pero no imposible) conservarlos sin mucho calor y humedad.

Sisal (sisalana de agave) bajo un cocotero. Foto: Mathieu Hodgson.

El agave

No estoy hablando aquí del agave azul (agave tequilana), originaria del occidente y centro de México, y la base del tequila, la bebida nacional. Paseando por las calles del pueblo descubrí sisal (sisalana de agave) en las murallas al pie de los cocoteros. Este agave, con largas hojas irregulares de color verde azulado, es probablemente originario de la península de Yucatán o del estado de Chiapas, pero también se cultiva y se naturaliza en todo el mundo. Hasta la década de 1970, su fibra se usaba para hacer cordeles de velas y todavía hoy se usa como material de construcción o en artesanías, entre otras cosas.

Sisal (sisalana de agave). Foto: Mathieu Hodgson.

No, probablemente no podrá encontrar sisal en Canadá, pero tal vez en Europa o en algunos estados de EE. UU. ¿De verdad quieres un agave de hoja puntiaguda de 2 metros de alto y ancho en tu sala de estar? Sin embargo, aquí hay una buena selección de mini agaves en el mercado. Descúbrelo en el artículo I Love Mini Agaves de Julie Boudreau.

Aquí hay algunas indicaciones prácticas si decides adoptar un agave. En general, prefiere la luz brillante, pero tolera el aire seco. Use un compost de drenaje o para cactus y suculentas que deje secar entre riegos. Además, es mejor reducir el riego en invierno, cuando el crecimiento se ralentiza. Se puede agregar un fertilizante universal durante la temporada de crecimiento. En cuanto al trasplante, se hace en primavera; puede dejarlo en una maceta demasiado pequeña para ralentizar el crecimiento si es necesario. También es normal que se acumulen hojas secas debajo de la roseta. Solo tienes que eliminarlos.

Gato palmero (Chamaedorea cataractarum) acompañado de un Ti (Cordyline fruticosa)
palma de gato (Cascada de Chamaedorea) acompañado de un Ti (Cordyline fruticosa). Foto: Mathieu Hodgson.

las palmeras

Mi caminata también me llevó a ver algunas especies de palmeras, pero la mayoría de las veces eso era todo. Cascada de Chamaedoreacomúnmente conocida como palma de gato o palma de cascada.

Esta pequeña palmera, originaria del sur de México, incluido Yucatán, parece no tener tronco y forma matas de 2 a 3 metros de ancho en el exterior. También se utiliza como seto informal por esta tendencia a extenderse, lo que le permite enraizar mejor y así protegerse del movimiento del agua durante las inundaciones. Sus 4 o 5 hojas erectas miden hasta 2 m de largo, 1 metro en interior.

Aunque es una palmera exterior muy resistente, la palmera gato puede sufrir de aire seco cuando se cultiva en nuestros hogares. Lo mejor es dejar que la tierra se seque un poco entre riegos. Fertilice con la mitad de la cantidad recomendada de fertilizante universal durante la temporada de crecimiento. Como suele haber varios ejemplares en cada maceta cuando se compra, se puede multiplicar separándolos. De lo contrario, la palma de gato se produce a partir de semillas.

Esta palma, común en la década de 1970, es más difícil de encontrar ahora. Si no la encuentras en el comercio, la majestuosa palmera (Ravenea rivularis), más popular y fácil de cultivar, le dará a tu terraza un aspecto tropical en verano, además de reverdecer tu interior en invierno.

Sanseviére
Sansevière solía ocultar un contador de electricidad. Tenga en cuenta su altura, casi 1,8 m, prueba de que los sansevières prosperan al sol. Foto: Mathieu Hodgson.

Las Dracenas

Puede que ya tengas alguna variedad de dracena en casa. De lo contrario, debe haberlos visto en espacios públicos como oficinas o negocios. La razón de su popularidad es simple: toleran las duras condiciones de nuestros edificios con poca luz y humedad. Incluso se dice que algunas especies son indestructibles.

La primera de estas plantas que observé en el paisajismo de El Cuyo fue la sansevière o lengua de suegra (Dracaena trifasciata), especialmente la variedad Laurentii, con sus hojas verdes veteadas de verde oscuro con un borde amarillo. Se utiliza en todas las salsas: solo, como seto bajo, para ocultar elementos no deseados, en macetas, etc. Su follaje contrasta particularmente bien con la arena omnipresente en el pueblo.

Sanseviére
Pequeño seto de sansevières. Foto: Mathieu Hodgson.

También vi varias fragantes dracaena (Dracena fragante) árboles abigarrados de color verde y blanco que tenían más de 1,5 metros de altura. Este drago es fácil de encontrar y de cultivar en interiores. Estas dos variedades son originarias de África pero se han naturalizado en la península de Yucatán.

Dracaena Fragante (Dracena Fragante)
Dracena fragante (Dracaena fragrans) jaspeada de verde y blanco. Foto: Mathieu Hodgson.

Aunque no vi una dracena de Madagascar en mi expedición, tengo una en mi habitación que despierta mis sueños tropicales y estaría como en casa en este tipo de jardín.

Estos tres tipos de dracenas toleran poca luz pero prefieren mucha más luz. Les encantará pasar tiempo al aire libre en verano. También aceptan aire seco, pero nuevamente es preferible una atmósfera húmeda. Deje que su suelo se seque entre riegos. Sansevière puede incluso pasar varias semanas o incluso meses sin agua durante un período de inactividad. Por eso es preferible un suelo drenante porque estas plantas tienden a pudrirse si se riegan demasiado. Además de agregar un toque exótico a su patio en verano, son plantas de interior fáciles de cultivar para su hogar.

¡Me pondré en contacto con usted la próxima semana con más sugerencias para agregar un toque de Yucatán a su jardín, así como algunos elementos de paisajismo tropical! Hasta entonces, ¡hasta luego amigos!

Puesta de sol sobre la laguna en el Parque Natural Ria Lagartos.
Puesta de sol sobre la laguna en el Parque Natural Ria Lagartos. Foto: Mathieu Hodgson.

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