Estas ciudades donde es bueno cultivar una huerta en frente

Todo jardinero vive bajo la ilusión de que todo el terreno que rodea su propiedad le pertenece y que puede disponer de él como mejor le parezca. En otras palabras, puedes plantar cualquier cosa, en cualquier lugar. Desafortunadamente, este no es siempre el caso, ya que varios municipios imponen reglas sobre buena ciudadanía que limitan la altura del seto, la altura del césped e incluso lo que puede o no plantar frente a su casa.

Las verduras crecen al sol. Y si el sol está de frente a la casa, ¡ahí es donde instalamos la huerta! Foto: Edición Mathilde Bourgeois en Canva.

Si tales reglas existen, es porque ciudadanos más celosos que los demás un día presentaron una denuncia e invitaron a la ciudad a legislar al respecto. Las leyes y reglamentos a menudo se derivan del abuso de las minorías. Pero con el gran movimiento ecologista que estamos viviendo, ya es hora de cuestionar algunas de estas restricciones vegetales.

la pequeña historia

Hace unos diez años, la presencia de huertos en fachada fue noticia. De hecho, muchos municipios de Quebec las prohibieron, llegando incluso a imponer cuantiosas multas a quienes se atrevieran a cultivar unos tomates y unas zanahorias a la vista y con el conocimiento de sus vecinos.

Desde entonces, la situación ha dado un giro agradable y cada vez más municipios han cambiado sus reglas para permitir el cultivo de plantas comestibles frente a los bungalows en ciudades y suburbios. Hay que decir que fue la movilización ciudadana la que hizo que las cosas sucedieran. A través de peticiones y demandas en las reuniones del consejo de la ciudad, los jardineros expresaron su punto de vista. ¡Y los escuchamos!

En Quebec, el municipio de Drummondville rompió el hielo. Luego, las ciudades de Quebec, Victoriaville, Sherbrooke, Lévis y Gatineau, por nombrar algunas, siguieron su ejemplo.

Un pequeño espacio con una huerta bien cuidada al borde de la calle. Foto: Flickr.

¿Por qué oponerse?

A los fanáticos de las plantas comestibles y la agricultura urbana les resulta natural plantar vegetales y hierbas en todas sus tierras. Además, los seguidores de los principios de la permacultura saben que ningún centímetro cuadrado de tierra debe quedar sin vegetación. ¡Y mientras plantes algo, mientras ayude!

Por otro lado, los no jardineros ven las cosas de manera muy diferente. En general, la prohibición de plantar huertas al frente se justificaba por motivos estéticos. Sí, el hermoso césped perfecto... ¡otra vez! Soñamos con hermosas casas suburbanas, todas idénticas, decoradas con buen gusto, con algunos hermosos arbustos y un gran espacio abierto cubierto de césped, resaltando la arquitectura de la casa. ¡Belleza y armonía ante todo! Por tanto, es por miedo a perder nuestros hermosos arrabales en una maraña de verduras que los municipios han legislado.

Otra razón que limitó el cultivo de jardines frontales es la seguridad pública. Y debo admitir aquí que veo la validez del comentario. La vegetación plantada a lo largo de las carreteras puede afectar la visibilidad, especialmente en las esquinas de las calles. Esto puede causar accidentes. Esta es la razón por la que algunos municipios, que permiten huertas en el frente, pedirán una franja de desbroce sin cultivos cerca de la calle. Algunos incluso dictarán la altura máxima para el cultivo de contenedores y plantas.

No debería haber diferencia entre una espirea y una planta de pimiento. son plantas Punto. Uno decorativo y el otro comestible.

¿Por qué unirse?

Sospecho que los lectores de este blog son más amantes de las plantas y los huertos que detractores. Para ti, no necesito aprender todo lo que se puede exprimir de un huerto delantero.

En una visión más global, el cultivo de una huerta, en fachada o no, apoya la soberanía alimentaria. Es una forma de agricultura campesina en su menor escala. ¡No hay nada más local que en su jardín (o frente de la tienda)! La huerta al frente genera ahorro en transporte y sobreembalaje. Entonces tenemos la garantía de que nuestra comida es fresca y libre de pesticidas. Bueno, no son 6 zanahorias y 12 tomates los que darán la vuelta a un cargamento de vegetales que llegan de América Central, o detendrán el uso de neonicotinoides, un insecticida que pone en peligro a las poblaciones de abejas. Pero miles de jardineros que cultivan 6 zanahorias y 12 tomates pueden marcar la diferencia. Sí, lo sé, está saliendo mi pequeño lado hippie. Siempre he sido fanático de "piensa globalmente, actúa localmente" (¡suena mejor en inglés!).

Aunque personalmente me gustan los "jardines desordenados", un huerto delantero se puede diseñar de acuerdo con los principios fundamentales del ritmo y la armonía. Puede estar bien estructurado, con caminos de tierra y macizos de flores delineados. Habiendo dicho eso, siento que ya es hora de redefinir la estética y lo que se considera bello.

¡Me gusta el "desorden del jardín"! Foto: Zane A Selvans en Western Planner.

Por último y sobre todo, ya sea en el patio delantero, en el patio trasero o en un balcón, no hay nada más satisfactorio que morder una zanahoria recién limpiada de su tierra, hacer un sándwich de tomate con sus tomates y albahaca o para impresionar sus amigos con su primer melón! ¡Felicidad y satisfacción!

Por eso rindo homenaje a estas ciudades donde es bueno cultivar una huerta al frente. Porque trabajan en beneficio de sus ciudadanos, pero también a su manera, contribuyen al cambio necesario y urgente por el bien del planeta. Cuando un ciudadano toma acción, es genial. Pero cuando una ciudad o municipio toma una posición, ¡guau! ¡Que efecto!

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