mira la temporada

Lluvia de primavera

Me gusta el aspecto cíclico de mi trabajo. Primero está el comienzo de la temporada, cuando todo encaja. El equipo de Urbainculteurs va creciendo, sentimos que llega el "rush". Instalaciones y plantaciones llenan nuestro calendario. Es un momento exuberante, todo el fruto de la planificación previa finalmente toma forma. Es intenso, pero satisfactorio tanto para el cuerpo como para la mente. No hay rutina, cada día revela su cuota de sorpresas e imprevistos. Pasamos horas preparando y organizando todo, ¡pero si supieras cómo cada proyecto es único y diferente! Siempre estamos en modo solución, nos adaptamos, vamos a todos lados en la ciudad. Este es el momento en el que más trabajamos en equipo, nos ayudamos y nos reímos mucho. A veces es difícil, pero al final siempre estamos orgullosos. Me encantan estos momentos, son concretos y gratificantes.

Después de las instalaciones viene un período rítmico, pero decididamente más tranquilo. Las plantas de hortalizas están en su lugar. Echan raíces y captan la energía del sol, comienzan las entrevistas. Nuestro calendario es por tanto más estable, plantamos, abonamos, rastreamos, en definitiva, nos aseguramos de que todo quede bonito. A menudo es bueno que el ritmo se ralentice un poco, hacemos algunos ajustes y esperamos buenas cosechas.

La temporada sigue su curso y chasqueando los dedos nos despertamos a finales de septiembre. El ciclo ha dado un giro, hace tiempo que no sembramos nuevas semillas, la cosecha está llegando a su fin. Poco a poco lamentamos los jardines, plantamos ajo, es período de cierre hasta finales de octubre. Cerramos el círculo para una nueva temporada, un nuevo ciclo completo. Este final me permite pasar la página, un poco como un año escolar que llega a su fin.

Tres personas alrededor de un jardín de cama elevada
¡Un proyecto terminado!
Crédito: Les Urbanculteurs
Tres personas alrededor de una cosecha de jardín.
¡El otoño está próximo!
Crédito: Les Urbanculteurs

¿Y después?

En este momento a menudo me preguntan: “¿Pero qué haces cuando los jardines están cerrados, todavía tienes trabajo? ". ¡La respuesta es sí! Finalmente estamos dando un paso atrás para hacer todo lo que se ha dejado de lado o puesto en espera durante la temporada de verano. Pero de todas las tareas de otoño, los cheques son definitivamente el que más ocupa nuestras mentes Además quería llamar a este artículo "La hora del equilibrio". Mientras lo escribía en la parte superior de la página, me di cuenta de que podría sonar duro y poco atractivo. Así que digamos que echamos un vistazo a la estación para orientarnos y adaptarnos a la próxima Porque tan pronto como termina una temporada, ¡nos proyectamos a la siguiente! Y créanme, lo hacemos para cada departamento, desde la tienda en línea hasta el Centro de Educación de Agricultura Urbana, desde la granja hasta la gestión de operaciones.

¿Es relevante este ejercicio? ¡Por supuesto! En el corazón de la temporada, a menudo estamos en modo reactivo, estamos constantemente en acción porque estamos trabajando con los vivos. Solo una vez que todo esto ha quedado atrás, pero todavía fresco en nuestra memoria, podemos hacer observaciones reales. Por lo tanto, le sugiero hoy, a usted también, que se tome un descanso y eche un vistazo a la temporada que acaba de terminar.

Ten en cuenta tu jardín

Si aún no lo ha hecho, dibuje un bosquejo de su jardín para que sepa dónde estaban sus vegetales. Esto será útil para el año siguiente si desea rotar cultivos. También pregúntese acerca de su densidad de plantas. ¿Tu jardín parecía una jungla? ¿Tu planta de col rizada parecía perdida entre las malas hierbas? Finalmente, piense en sus áreas de sol. ¿Fueron suficientes los asientos? Es posible que haya colocado una planta de tomate en completa sombra sin saberlo. He escuchado esta historia muchas veces, ¡especialmente si el plan del jardín se diseñó cuando aún no había hojas en los árboles! Puede ajustar esto en su próxima planificación.

Piensa en lo que has cultivado. ¿Esto satisface tus necesidades? ¿Te faltó algo, o por el contrario, cosechaste una gran cantidad de vegetales? Consulta a tu familia. También tienen influencia en lo que había en el jardín, puede que te sorprendas. Tomemos algunos ejemplos de mis pensamientos para alimentar los tuyos.

¡Oye, negro!

He suscrito a una cesta orgánica durante varios años. Los agricultores de mi familia solo cultivan tomates rojos, pero me encanta tener una multitud de variedades en mi plato. De esta manera, mi huerta se ha convertido en una variación del mismo tema, inspirado en mi canasta orgánica. Por ejemplo, ahora cultivo variedades más "funky" como Green Zebra o Crimean Black en casa. ¡Mis ensaladas de verano son de todos los colores! Además, cada año mejoro mi huerta con nuevas variedades ancestrales o poco conocidas, descubrimientos que me asombran.

Cebra verde tomate
Cebra verde tomate
Crédito: Les Urbanculteurs
Tomate negro de Crimea
Tomate negro de Crimea
Crédito: Jardines Ecúmene

Cuando sale de nuestros oídos

Además, recibo pepinos todas las semanas. Solía ​​poner tres plantas de pepino libanés en mi jardín. Combinado con los de mi cesta, me encontré en abundancia. Incluso el consumo diario no terminó. Perder cultivos nunca es satisfactorio para un jardinero, era importante para mí superar esto. Así que reemplacé estas tres plantas con alimentos que no están en mi canasta. Buen complemento, ¿verdad?

Hace unos años probé el cucamelon, era la nueva tendencia. Fui fuerte con dos plantas. Invadieron por completo mis otras plantas de hortalizas y comprometieron algunas cosechas. La producción estuvo fenomenal, pero reconozco que no me gustó nada, me decepcionó mucho. Nota: Debería haber comenzado solo con una planta ya que era una novedad y ¡nunca volví a poner cucamelon en mi huerta!

cucamelones
Cucamelón
Crédito: Los Jardines Ecúmene

A veces no funciona

He seguido durante varios años cultivando remolacha, pero a pesar de todo el cuidado, es un fracaso repetido. Tengo que enfrentar los hechos, no funciona. Mirando hacia atrás, me doy cuenta de que estaba acaparando inútilmente un espacio precioso en la huerta, motivado solo por el orgullo de triunfar, además de crear una sensación de frustración. Entonces, ¿por qué continuar? Está bien dejarlo ir cuando no funciona, no puedes hacer todo a la perfección. No se preocupe por los errores repetidos, definitivamente encontrará este alimento en el mercado de agricultores cerca de usted, será igual de sabroso.

¿Tuviste alguna dificultad? La jardinería a menudo viene con su parte de insectos y, a veces, enfermedades. El otoño y el invierno son buenos momentos para aprender a reconocer correctamente estos insectos y enfermedades. Los invito a profundizar en la literatura sobre este tema para aprender cómo mitigar y contrarrestar estos efectos no deseados pero inevitables.

Reflexiona sobre tu práctica

Puede terminarlo todo haciendo un recorrido rápido por sus ejercicios. Piensa en tu replanteo, fertilización y riego. Por mi parte, hice cambios en mi fertilización. Probé algo nuevo en todas partes en el jardín de la cocina. Fertilicé con la misma frecuencia y en una dosis similar, a pesar de que había cambiado completamente de abono. El resultado: El crecimiento de varias de mis hortalizas se ha estancado, incluso he observado una disminución del rendimiento en ciertos cultivos. Tendré que adaptarme y resolverlo para el próximo año. Tal vez debería haber hecho algunas pruebas en parte de mi huerta antes de hacer un cambio completo.

apreciación mundial

Pero sobre todo, ¿la jardinería ha sido una gran experiencia para ti? La jardinería requiere una inversión de tiempo. Está el tiempo que se pasa en la huerta, pero también el tiempo fuera de la huerta para el manejo y procesamiento de los cultivos. He visto a muchas personas dedicarse a la jardinería con grandes, grandes planes. Muchos se desanimaron después de un año porque la relación entre el tiempo invertido y el placer no aguantó. Si este es el caso, sepa que es posible reducir el tamaño de un huerto para que se adapte mejor a su estilo de vida. Plantar un huerto es una actividad gratificante y gratificante en muchos niveles, solo necesitas encontrar tu equilibrio.

¿La jardinería ha sido una gran experiencia para usted?

Aquí está mi sugerencia para el equilibrio hortícola. El nivel de reflexión depende de ti. La próxima temporada se puede construir teniendo en cuenta los logros acumulados, una experiencia valiosa para consolidar y compartir.

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